Op 10 oktober is de dag van de duurzaamheid, om deze reden
organiseert de kantine een dag zonder vlees. Er wordt aandacht gevraagd voor de
negatieve gevolgen van vleesconsumptie voor het milieu. De vleesindustrie
gebruikt namelijk veel water, land, voedsel en stoot veel broeikasgassen uit
(wel 15% van alle broeikasgassen!). Koop woensdag dus vooral een lekkere
vegetarische snack van de kantine.
